"운동만으로 살 뺀다는 건 거짓말입니다." 서울대 의대 조영민 교수가 밝히는 뱃살 많은 사람들이 철석같이 믿고 있는 다이어트의 거짓말. 유전, 장내 세균, 그리고 식욕을 조종하는 '슈퍼 호르몬'의 정체까지, 당신의 다이어트 상식을 완전히 뒤집어 드립니다.

"새해 목표는 다이어트!"를 외친 지 벌써 몇 달째, 하지만 뱃살은 여전히 그 자리에 있나요? 헬스장에서 열심히 땀 흘리고, 샐러드만 먹는데도 체중계 바늘은 요지부동일 때 좌절감을 느끼곤 합니다. 저 리밋넘기 역시 '나는 물만 마셔도 살찌는 체질인가 봐'라며 자책했던 경험이 있습니다. 하지만 서울대학교병원 내분비내과 조영민 교수님은 "살이 찌고 빠지는 것은 당신의 의지 탓만이 아닐 수 있다"고 말합니다. (※ 본 포스팅은 유튜브 채널 '지식인초대석'에 출연하신 조영민 교수님의 인터뷰 내용을 바탕으로 작성되었습니다.) 유전, 장내 세균, 그리고 우리 몸속 '슈퍼 호르몬'까지, 뱃살의 배후에는 우리가 몰랐던 엄청난 비밀이 숨어있었습니다. 😊

 

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뱃살, 정말 내 의지 탓일까? 진짜 배후들 🤔

"친구는 나보다 더 많이 먹는데 왜 날씬할까?" 이런 억울한 생각을 해본 적 있다면, 그 비밀은 '유전'과 '장내 세균'에 있을 수 있습니다. 조영민 교수님은 비만이 유전적 요인과 깊은 관련이 있으며, 특히 장내 미생물 환경이 체중에 결정적인 영향을 미친다고 설명합니다. 실제로 비만한 사람의 장내 세균을 무균 쥐에게 이식했더니, 쥐가 비만해졌다는 충격적인 연구 결과도 있습니다. 즉, 나의 의지와는 상관없이 살이 찌기 쉬운 환경을 몸속에 가지고 있을 수 있다는 의미입니다.

💡 환경도 무시 못 해요!
나의 식사량은 함께 식사하는 친구나 주변 환경의 영향도 크게 받습니다. 날씬한 친구와 식사하면 덜 먹게 되고, 대식가 친구와 함께하면 나도 모르게 과식하게 되는 경험, 다들 있으시죠? 이처럼 비만은 개인의 의지 문제를 넘어 유전, 환경, 심리 등 매우 복합적인 요인이 작용하는 '질병'으로 접근해야 합니다.

 

가장 큰 다이어트 거짓말: "운동만 하면 빠진다?" 📊

많은 사람들이 다이어트의 정석으로 '운동'을 꼽습니다. 하지만 조영민 교수님은 운동만으로 체중을 감량하는 것은 매우 어렵다고 단언합니다. 운동으로 소모하는 칼로리는 생각보다 많지 않으며, 오히려 운동 후 보상 심리로 더 많이 먹게 될 위험이 크기 때문입니다. 다이어트의 핵심 공식을 표로 정리해 보았습니다.

구분 역할 조영민 교수의 설명
식단 조절 체중 '감량'의 핵심 살을 빼는 단계에서는 섭취 칼로리를 줄이는 것이 가장 중요하고 효과적이다.
운동 감량된 체중 '유지'의 핵심 기초대사량이 떨어지는 것을 막고 요요 현상을 방지하는 데 결정적인 역할을 한다.
⚠️ 우리 몸의 '절전 모드'를 아시나요?
식사량을 줄이면 우리 몸은 위기 상황으로 인식하고 기초대사량을 낮추는 '절전 모드'에 돌입합니다. 이것이 바로 다이어트 정체기의 원인입니다. 이때 운동을 통해 근육량을 늘려주면 기초대사량이 유지되거나 높아져, 요요 현상 없이 건강하게 체중을 유지할 수 있습니다.

 

식욕을 잠재우는 '슈퍼 호르몬' GLP-1의 정체 📝

최근 비만 치료의 게임 체인저로 떠오른 'GLP-1'이라는 호르몬이 있습니다. 이 호르몬은 음식을 먹었을 때 소장에서 분비되어 뇌에 '배부르다'는 신호를 보내 식욕을 억제하고, 위장 운동을 조절하여 포만감을 오래 유지시킵니다. 삭센다, 위고비 등 전 세계적으로 열풍을 일으킨 비만 치료제들이 바로 이 GLP-1 호르몬을 기반으로 만들어졌습니다.

그렇다면 약을 맞지 않고 우리 몸에서 이 슈퍼 호르몬을 분비시킬 방법은 없을까요? 조영민 교수님은 몇 가지 방법을 제시하지만, 약물에 비해서는 효과가 미미하다고 솔직하게 이야기합니다.

📝 일상 속 GLP-1 분비 촉진법

  • 식전 단백질/식이섬유 섭취: 식사 전에 단백질이나 채소(식이섬유)를 먼저 먹으면 GLP-1 분비를 촉진하는 데 도움이 됩니다.
  • 운동: 꾸준한 운동 역시 GLP-1 분비를 늘리는 효과가 있습니다.
💡

조영민 교수의 뱃살 탈출 핵심 요약

🧬 뱃살은 의지 탓이 아니다: 유전, 장내 세균, 주변 환경 등 복합적인 요인이 비만을 유발하는 질병입니다.
❌ 운동만능주의는 거짓말: 살을 뺄 때는 식단이 80% 이상이며, 운동은 감량 후 '유지'를 위한 최고의 수단입니다.
🧬 식욕 조종 호르몬 'GLP-1': 우리 몸의 식욕과 포만감을 조절하는 핵심 호르몬의 존재를 이해해야 합니다.
🅰️ 혈관 건강 ABCDE: 당화혈색소, 혈압, 콜레스테롤, 식단/약물, 운동 5가지를 관리하면 망가진 혈관도 되살릴 수 있습니다.
이 정보는 '지식인초대석' 유튜브 채널의 조영민 교수님 인터뷰를 바탕으로 작성되었습니다.

자주 묻는 질문 ❓

Q: 다이어트 약(GLP-1 약물)은 부작용이 없나요?
A: 아닙니다. 조영민 교수님은 GLP-1 약물이 체중 감량에 효과적이지만, 메스꺼움, 구토, 설사, 변비 등 위장관 부작용이 흔하게 나타날 수 있다고 경고합니다. 반드시 의사와 상담 후 신중하게 결정해야 합니다.
Q: 잠을 잘 못 자는 것도 살찌는 것과 관련이 있나요?
A: 네, 매우 큰 관련이 있습니다. 수면이 부족하면 혈당 및 체중 관리에 어려움을 겪게 됩니다. 특히 잠들기 전 음식 섭취는 장기가 쉬지 못하게 만들어 건강에 해로우므로 반드시 피해야 합니다.
Q: 이미 혈관 건강이 나빠졌는데, 되돌릴 수 있나요?
A: 네, 되돌릴 수 있습니다. 조영민 교수님은 A(당화혈색소), B(혈압), C(콜레스테롤), D(식단/약물), E(운동) 5가지를 철저히 관리하면, 현재 나빠진 혈관도 다시 건강하게 만들 수 있다는 희망적인 메시지를 전했습니다.

결국 다이어트와 건강 관리의 핵심은 '나' 자신을 정확히 아는 것에서부터 시작됩니다. 내 몸의 특성을 이해하고, 잘못된 상식을 바로잡아 꾸준히 실천하는 것만이 유일한 정답이 아닐까요? 더 궁금한 점이 있다면 댓글로 남겨주세요!